Über das Entlein
Unser Restaurant · Unsere Geschichte · Unser Team
Seit 2014
Am See in Buxtehude
Unsere Geschichte
Das Entlein – Restaurant am See ist mehr als ein Gastronomiebetrieb. Es ist ein Ort der Begegnung, der Entspannung und des Genusses – direkt am Wasser in Buxtehude.
Mit einer Küche, die mediterrane Einflüsse mit regionalen Produkten verbindet, bieten wir Ihnen ein kulinarisches Erlebnis, das Lust auf mehr macht. Von der selbstgemachten Pinsa über hausgemachte Pasta bis hin zu feinen Fleisch- und Fischgerichten.
Besonders stolz sind wir auf unsere Seeterrasse: Im Sommer der perfekte Ort, um bei einem Glas Wein den Sonnenuntergang zu genießen. Im Winter laden unser gemütliches Inneres und die warme Atmosphäre zum Verweilen ein.
Unsere Werte
Handwerk
Jedes Gericht wird täglich frisch und mit Liebe zubereitet – nach bewährten Rezepten und mit erstklassigen Zutaten.
Regionalität
Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten zusammen und setzen auf saisonale Produkte aus der Region Hamburg/Buxtehude.
Atmosphäre
Unser Standort am See bietet eine einzigartige Kulisse – ob romantisches Dinner oder entspannter Lunch auf der Terrasse.
Gastfreundschaft
Wir heißen jeden Gast willkommen und sorgen dafür, dass Sie sich bei uns von Anfang an wohlfühlen.
Besuchen Sie uns am See
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